Domaine des Gorges

Légumes en vente directe

Fruits & petits fruits

Plantes aromatiques

Engagé pour la biodiversité

Domaine des Gorges Association les Jardins des Gorges
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l’idée

le domaine

Notre projet  a débuté fin 2016 par l’achat de 3.5 hectares de terrain agricole, d’un hangar agricole et d’une ancienne porcherie en zone urbaine à Boudry. Ces surfaces sont en cours de transformation selon les principes de la permaculture et de l’agroécologie.

Le Domaine labellisé Bio-suisse est géré par Luigi D’Andrea, permaculteur et arboriculteur. 

Morgane, Alex et Marc participent au travaux divers de productions des légumes, des petits fruits et des fruits, des plantes aromatiques et vivaces ainsi que des fleurs comestibles disponibles en vente directe dans notre petit magasin. Simon travaille au développement du projet de la buvette.

Un nombre important d’aménagements permettant d’augmenter la diversité structurelle paysagère et la biodiversité ont déjà été réalisés. Nous essayons de créer le maximum de liens fonctionnels entre les différentes composantes du système pour augmenter sa résilience selon le principe : « Chaque élément remplit plusieurs fonctions et chaque fonction est remplie par plusieurs éléments ».

       En particulier, la renaturation du cours d’eau souterrain de la Pontareuse et la réalisation d’un plan d’eau permanent et d’une roselière terrestre ; projet soutenu financièrement par le Fond suisse pour le paysage, Pro Natura, le WWF, la Fondation Gelbert et Energie Wasser Bern. Cet écosystème humide au sein de l’agrosystème permet d’abriter un grand nombre d’insectes inféodés aux milieux humides ainsi que de batraciens ou des reptiles normalement absent des agrosystèmes. Il permet aussi la culture de plantes aquatiques et constitue une réserve d’eau utilisée pour l’arrosage.

       La plantation d’un verger haute-tige et basse-tige constitués de différentes variétés anciennes ou non de pommes, poires, coings et prunes toutes compatibles avec l’agriculture biologique et cultivés en associations avec d’autres plantes vivaces fixatrices d’azote ou non. Le projet haute-tige a été réalisé avec le programme SOS-verger de Retropomme.

    La réalisation d’une butte de plantes vivaces et médicinales constituée avec la terre d’excavation du cours d’eau

    La plantation de petits fruits en associations avec les arbres.


La construction de buttes maraichères et la culture de légumes en association ou non avec le reste des cultures
construction d’une toilette sèche à lombricompostage.


Différents aménagements pour la biodiversité : pierriers, hôtel à insectes, plan d’eau, nichoirs pour rapaces, nichoirs pour chiroptères.

Notre site constitue aujourd’hui une zone refuge pour la biodiversité. Dans un contexte d’effondrement de la biodiversité, notre site voit son nombre d’espèce augmenter ; l’explosion de vie y est observable tous les jours…

Morgane Siffert
Luigi D'Andréa
Simon Riat
Alexandre Girod
Marc Hulmann

l’équipe

les artisans du projet

les différentes étapes

2016 - 2019